Romagna Pic Nic Basket
Experience | Cà del Pino
Romagna Pic Nic Basket
Degustazione di Salumi:
Salsiccia Passita “Morabrada” I Malafronte
Mortadella “Morabrada” I Malafronte
Ciccioli frolli alla salicornia “I Malafronte”.
Degustazione di formaggi delle Officine Gastronomiche Spadoni:
Stanco di Brisighella,
Montanara di Brisighella
Pecorino di Brisighella semi stagionato a latte crudo 100%.
I nostri pani:
- Ciabattina al Riso Nerone – Ciabattina con l’aggiunta di riso nerone, ricco di fibre, sali minerali e sostanze antiossidanti, contro i radicali liberi e dagli effetti antinfiammatori ed antiage. Dal caratteristico colore nero, integrale e altamente digeribile
- Ciabattina ai Ceci Germogliati – Ciabattina con l’aggiunta di ceci germogliati, ricchi di proteine, amminoacidi essenziali, vitamine B1, B5, B6, B9 e sali minerali.
- Pane Brusco – Realizzato con farina tipo 1, da grano macinato a pietra, pasta madre e biga, viene lavorato manualmente conferendogli un aspetto rustico. Presenta una crosta croccante e una mollica compatta.
Ciambella Romagnola di nostra produzione
Insalata di frutta fresca
KIT PICNIC (CAUZIONE DI € 35): cestino di vimini, Materassino per bottiglia (contenitore termico), Cavatappi, 2 calici
€ 23 a persona: per minimo 2 persone
Comprensivo di 2 bottiglie d’acqua da 50cl e posate biodegradabile
€ 30 a persona: per minimo 2 persone
Comprensivo di 2 bottiglie d’acqua da 50cl e posate biodegradabile + bottiglia di Sangiovese Rosso magenta 2020, Az. Paolo Francesconi
oppure + una bottiglia di Pignoletto frizzante 2021, Terre Forti
Possibilità di laboratori personalizzati.