Experience e Laboratori
Enogastronomici
Il Mercato Coperto di Ravenna è il cuore della vita cittadina, in cui incontrarsi per vivere la città e l’arte del buon cibo in modi sempre nuovi, per mangiare e parlare di buon cibo, per conoscere e imparare dalle eccellenze del territorio.
È il punto di partenza per vivere vere esperienze di gusto: le Experience e i Laboratori Enogastronomici del Mercato Coperto sono percorsi enogastronomici in cui scoprire, conoscere e gustare la cultura enogastronomica in Romagna.
EXPERIENCE E LABORATORI
Ogni experience sarà accompagnata da un tour guidato del Mercato Coperto a cura dello staff, alla scoperta della storia, dell’architettura, degli arredi e del pensiero enogastronomico del luogo.
Oil Tasting North VS South
Bevi Romagnolo
La vera Griglia Romagnola in centro a Ravenna
Ice Cream Tasting
L’aperitivo “outdoor” in Pescheria
Il crescione del Mercante
Merenda a tutte le ore:
Enjoy Piadina
Brunch Romagnolo
Colazione all’italiana
Laboratorio di conoscenza del gelato – L’arte del gelato
Laboratorio di pasta fresca
Special pasta, dall’impasto alla realizzazione
Laboratorio di pasta fresca – Il Cappelletto, re della tavola romagnola
Laboratorio di piadina romagnola – La pida rumagnola
Laboratorio di degustazione formaggi – E furmai de Cuntadè
Laboratorio di degustazione vino – Romagna Sangiovese: espressione di un territorio
Laboratorio di degustazione vino
Freschezze di Romagna
Laboratorio degustazione vino – Romagna Albana: la prima DOCG italiana
Sapore di Dante
Coming soon…
Team Building
Esperienze per aziende
Vuoi organizzare un’esperienza di Team Building, un Retreat o un Evento aziendale?
Al Mercato Coperto potrai vivere insieme al tuo team una giornata di svago e integrazione, eventi incentive o attività motivazionali all’insegna del buon gusto.
Scegli tra le Ravenna Food Experience o contattaci per organizzare insieme l’esperienza perfetta per la tua azienda.