Bevi Romagnolo
€ 20,00
Bevi Romagnolo. Una degustazione dei più celebri vini romagnoli, Romagna Albana e Romagna Sangiovese, accompagnati da selezionati assaggi di salumi e formaggi del territorio.
Bevi Romagnolo. Il vino di Romagna parla la lingua di una terra rigogliosa che corre tra il mare e gli Appennini, increspandosi in poggi e colli disegnati dalle geometrie di frutteti e vigneti alternati da case coloniche, borghi, torri e rocche.
In terra romagnola l’ospitalità è un culto e si coglie soprattutto lontano dal turismo di massa, addentrandosi lungo la Via Emilia nell'entroterra romagnolo, dove a ogni angolo si incontra un invitante richiamo: dai mercati alle fiere, dai colli costellati di vigneti agli indimenticabili sapori. Dalla vocazione di un territorio alla tradizione di una cultura, i Vini di Romagna raccontano i loro luoghi d’origine, la personalità di chi li abita, una storia vera. Al Mercato Coperto proponiamo una degustazione delle più famose uve romagnole, Romagna Albana e Romagna Sangiovese, accompagnate da assaggi del territorio di Salumi e Formaggi.
DEGUSTAZIONE
Romagna Albana
Lo spirito cordiale dei romagnoli ben si esprime nel Romagna Albana, avvolgente vino dalla forte personalità
che richiama la tradizione rurale.
Un calice di Romagna Albana “A”, Monticino Rosso, 2019 (3 bicchieri Gambero Rosso 2021)
abbinato a
Crostino di lardo di Mora Romagnola e Formaggio del Borgo di Brisighella
Romagna Sangiovese
Le caratteristiche del Sangiovese di Romagna, o "Sanzves", richiamano lo spirito delle genti di Romagna: un
carattere schietto e ruvido ma al contempo delicato e aperto.
Un calice di Sangiovese di Romagna, Villa Otto Lune, 2018
abbinato a
Finger di Salsiccia Passita di Mora Romagnola e Stanco a latte crudo di Brisighella (con solo latte Emiliano
Romagnolo),
tutta la degustazione sarà accompagnata dalla soffice piadina romagnola del Mercato Coperto
L’experience sarà abbinata a un TOUR GUIDATO DEL MERCATO COPERTO a cura dello staff, alla scoperta della storia, dell’architettura, degli arredi e del pensiero enogastronomico del luogo.
Durata: a piacere da 45 minuti
Partecipanti: da 1 a 20
Possibilità di laboratori personalizzati contattaci per info e quotazioni: info@mcravenna.it| 0544 24461
Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.