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L’eccellenza dell’Aceto Balsamico di Modena – Acetaia Giuseppe Giusti
Settembre 13 @ 12:00 PM - 11:30 PM CEST
Venerdì 13 settembre
L’ECCELLENZA DELL’ACETO BALSAMICO DI MODENA
Una cena da non perdere con l’eccellenza dell’𝐀𝐜𝐞𝐭𝐨 𝐁𝐚𝐥𝐬𝐚𝐦𝐢𝐜𝐨 𝐝𝐢 𝐌𝐨𝐝𝐞𝐧𝐚 al Mercato Coperto e un ospite d’eccezione, l’Acetaia @giusti1605
Programma della giornata:
➡Dalle ore 12.00 alle 19.30 nella hall d’ingresso> Banchetto info e assaggi
➡Ore 20.00 > Cena con proposte speciali a cura di Chef Vincenzo Spadafino
Carpaccio di Scottona con Aceto Balsamico di Modena Giusti 5 medaglie d’oro, rucoletta e scaglie di Parmigiano Reggiano 24 mesi € 17
Hamburger di Mora Romagnola, scarola, cuore di pomodoro appassito, croccante di prosciutto e Aceto Balsamico di Modena Giusti 3 medaglie d’oro. Contorno di radicchio trevigiano saltato € 19
Trancio di salmone, bacon, insalata riccia e Aceto Balsamico di Modena Giusti 2 medaglie d’oro € 19
Ciambella con gocce di Aceto Balsamico di Modena Giusti 2 medaglie d’argento, accompagnata da crema inglese € 6
I PIATTI POSSONO ESSERE ORDINATI SINGOLARMENTE OPPURE SI POTRA’ ORDINARE IL:
PERCORSO DEGUSTAZIONE
• bevande escluse € 60
• con abbinamento di 2 calici di vino e bollicina di benvenuto € 70
Con oltre quattro secoli di tradizione e giunti alla 17esima generazione della famiglia, il Balsamico di Modena Giusti è un’eccellenza italiana riconosciuta in tutto il mondo. Non perdere l’opportunità di deliziare il tuo palato con la qualità straordinaria delle uve e le antiche ricette tramandate di generazione in generazione.
Unisciti a noi al Mercato Coperto e lasciati conquistare dai sapori autentici e dalla storia di un marchio amato in tutto il mondo.
Ti aspettiamo per un’esperienza gustativa indimenticabile!
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