Aperitivo “del Trattino”

Aperitivo “del Trattino”
Emilia-Romagna: l’incontro tra due territori

Il trattino che congiunge e distingue due territori ricchi di storia: l’Emilia e la Romagna.
Un aperitivo all’insegna di due eccellenze di questa Regione: la piadina e la tigella.

Vivi l’esperienza del gusto di due territori, grazie a questo percorso che ti porterà ad assaggiare i sapori di Romagna ed Emilia.

Degustazione per la Romagna

• Piadina
  con Squacquerone DOP delle Officine Gastronomiche e rucola

In abbinamento un calice di Romagna Sangiovese di Casa Spadoni

Degustazione per l’Emilia

• Tigella
  con Mortadella di Bologna DOP

In abbinamento un calice di Lambrusco di Sorbara