Salame “Gentile” di Mora Romagnola

 15,78

Un salume di alta qualità ottenuto da tagli selezionati di prosciutto e lombo di Mora Romagnola ottimo da assaporare nell’antipasto tipico all’uso di Romagna

COD: ECMOSA02SVME Categorie: ,

Il Salame "Gentile" di Mora Romagnola è un salume di alta qualità ottenuto da tagli selezionati di prosciutto e lombo con aggiunta di lardelli tagliati a dadini, pepe nero in grani e sale dolce di Cervia. Ottimo da assaporare come antipasto tipico "alla romagnola". Viene preparato con sapienza dai nostri artigianli secondo la tradizione locale, con carne di Mora Romagnola allevata sulle colline di Brisighella, in provincia di Ravenna.

Informazioni aggiuntive

Confezione

400 g ca.

Modalità di conservazione

Conservare in frigorifero tra 0° C e +4° C., Sottovuoto

Stabilimento di produzione

Via Pontenono, 106 – Brisighella (RA)

Tipologia di confezionamento

sottovuoto

Scheda nutrizionale

Ingredienti:
Carne suina di Mora Romagnola, sale marino integrale di Cervia, vino rosso, destrosio, saccarosio, aglio disidratato, conservante: E252, spezie, aromi naturali.

Origine carne: Italia.

Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto:

Energia: 1784 kJ /434 kcal
Grassi: 33 g
di cui Acidi grassi saturi: 13 g
Carboidrati: 0 g
Proteine: 32 g
Sale: 2,8 g

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