Preparato per Pane delle Dolomiti “Puccia”

 2,70

Ideale per realizzare il tipico pane “Puccia” con l’aggiunta di lievito di birra e olio extravergine di oliva

Un pane tipico di montagna dal sapore unico, aromatico e profumato. Con questo Preparato per Pane delle Dolomiti "Puccia" potrete preparare la vostra pagnotta aggiungendo pochi e semplici ingredienti.

Informazioni aggiuntive

Confezione

500 g

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto

Stabilimento di produzione

Via del Commercio, 10 – Forlì IT

Scheda nutrizionale

Ingredienti
Farina di grano tenero tipo “1” macinata a pietra (63,6%), farina di segale, pasta acida di frumento essiccata (farine di frumento maltato, colture starter), semi di finocchio, glutine di frumento, sale iodato, malto d’orzo e farina di malto di grano tenero, semi di kummel, antiossidante: acido ascorbico, enzimi.
Può contenere tracce di soia, senape, lupino sesamo e latte.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia 1436kJ / 339kcal
Grassi 1,8 g
di cui acidi grassi saturi 0,4 g
Carboidrati 64,0 g
di cui zuccheri 3,0 g
Fibre 5,0 g
Proteine 14,2 g
Sale 1,64 g

 

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