Preparato per Pane Bianco con farina tipo 1

 2,40

Una miscela completa di lievito ideale per un pane soffice in casa, a mano o con la macchina del pane

COD: E12 Categoria:

Per un pane genuino, soffice e leggero fatto con semplici ingredienti naturali: il Preparato per Pane Bianco con farina tipo 1 è una miscela perfetta per preparare il pane in casa in modo semplice e veloce. Ottimo sia per impasti a mano che con la macchina del pane. Contiene 2 buste di lievito secco attivo.

Informazioni aggiuntive

Confezione

1 kg

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto

Stabilimento di produzione

Via Bevano, 7 – Castiglione, Ravenna IT

Scheda nutrizionale

Ingredienti
Farina di grano tenero tipo “1” (95%), pasta acida di frumento essiccata (Pasta Madre) 3% (farina di grano tenero, colture starter), sale, malto d’orzo, farina di malto di grano tenero, enzimi, antiossidante: Acido L-ascorbico.
La confezione contiene all’interno 2 buste di lievito secco attivo in atmosfera protettiva (noto come lievito di birra): lievito disidratato (Saccharomyches cerevisiae), emulsionante: monostearato di sorbitano ( E491).
Può contenere tracce di soia, senape, lupino sesamo e latte.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia 1436kJ / 339kcal
Grassi 1,4 g
di cui acidi grassi saturi 0,4 g
Carboidrati 65,1 g
di cui zuccheri 2,0 g
Fibre 2,6 g
Proteine 15,1 g
Sale 1,64 g

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