Farina di grano duro Senatore Cappelli

 2,15

Ottenuta dalla macinazione integrale del grano duro Senatore Cappelli, una varietà antica di grano duro che mantiene integre le caratteristiche qualitative della materia prima.
Ottima nella produzione di pasta e di prodotti da forno quali pane, pizza e dolci.

Questa farina è ottenuta dalla macinazione integrale del grano duro Senatore Cappelli, una varietà antica di grano duro precursore del grano duro moderno, che mantiene integre le caratteristiche qualitative della materia prima.
La farina integrale di grano duro Senatore Cappelli consente di ottenere ottimi risultati nella produzione di pasta e di prodotti da forno quali pane, pizza e dolci.

Informazioni aggiuntive

Confezione

500 g

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto

Stabilimento di produzione

Via Ravegnana, 746 – Coccolia, Ravenna IT

Scheda nutrizionale

Ingredienti
Farina di Grano Tenero tipo “00”.
Può contenere tracce di soia, senape e lupino.

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia 1456kJ / 343kcal
Grassi 0,9 g
di cui acidi grassi saturi 0,3 g
Carboidrati 73,5 g
di cui zuccheri 1,5 g
Fibre 1,5 g
Proteine 9,5 g
Sale 0,01 g

Recensioni

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