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SUMMARY:L'Assessore Andrea Corsini presenta il libro "Fra la gente" al Mercato Coperto
DESCRIPTION:Al Mercato Coperto l’Assessore Andrea Corsini presenta il suo nuovo libro “Fra la gente”\, Minerva Editore\n➡Giovedì 2 maggio\nore 17.45\n📍Mercato Coperto (Piazza Andrea Costa 2\, Ravenna)\n\n \n\n\nInterverranno\, oltre all’autore\, il 𝗣𝗿𝗲𝘀𝗶𝗱𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗥𝗲𝗴𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗘𝗺𝗶𝗹𝗶𝗮 𝗥𝗼𝗺𝗮𝗴𝗻𝗮 𝗦𝘁𝗲𝗳𝗮𝗻𝗼 𝗕𝗼𝗻𝗮𝗰𝗰𝗶𝗻𝗶 e il 𝗦𝗶𝗻𝗱𝗮𝗰𝗼 𝗱𝗲𝗹 𝗖𝗼𝗺𝘂𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝗥𝗮𝘃𝗲𝗻𝗻𝗮 𝗠𝗶𝗰𝗵𝗲𝗹𝗲 𝗱𝗲 𝗣𝗮𝘀𝗰𝗮𝗹𝗲. A moderare\, il giornalista 𝗚𝗶𝗼𝘃𝗮𝗻𝗻𝗶 𝗧𝗲𝗿𝘇𝗶.\n\n\n \n\n\n✅INGRESSO LIBERO\n\n\n \n\n\nA seguire\, dalle ore 20.00\n\n\nCENA CON I PROTAGONISTI DELLA SERATA\n\n\n\nPer informazioni e prenotazioni\nTel: 0544 244611 | Cell: 3343664030 | E-mail: info@mcravenna.it
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SUMMARY:Acetaia Giuseppe Giusti al Mercato Coperto
DESCRIPTION:Al Mercato Coperto degustazione e consigli di uso\, tips e segreti\ncon i professionisti di Acetaia Giusti\n➡Sabato 18 e Domenica 19 maggio\ndalle 11 alle 18\nACETO BALSAMICO GIUSEPPE GIUSTI\n• Fondata nel 1605\n• Guidata oggi dalla 17esima generazione della famiglia\n• Premi e riconoscimenti: 14 medaglie d’oro che ancora oggi caratterizzano l’iconica\netichetta Giusti; stemma di “Fornitore della Real Casa Savoia”\, concesso dal Re\nd’Italia nel 1929 \nUn’antica ricetta che risale a quattro secoli fa\, sette generazioni di Mastri Acetieri\, la qualità eccellente delle uve\, i sistemi di cottura\, le operazioni di rincalzo e travaso\, lunghi o lunghissimi periodi di affinamento: questi gli elementi che fanno dell’aceto Giuseppe Giusti eccellenza riconosciuta in tutto il mondo. \n\nSu ogni prodotto della linea\, verrà applicato\, in collaborazione\ncon l’Acetaia Giuseppe Giusti\, uno sconto del 10% dal 18/05 al 22/05 \n\nPer informazioni e prenotazioni\nTel: 0544 244611 | Cell: 3343664030 | E-mail: info@mcravenna.it
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SUMMARY:Acetaia Giuseppe Giusti al Mercato Coperto
DESCRIPTION:Al Mercato Coperto degustazione e consigli di uso\, tips e segreti\ncon i professionisti di Acetaia Giusti\n➡Sabato 20 aprile\ndalle 11 alle 18\nACETO BALSAMICO GIUSEPPE GIUSTI\n• Fondata nel 1605\n• Guidata oggi dalla 17esima generazione della famiglia\n• Premi e riconoscimenti: 14 medaglie d’oro che ancora oggi caratterizzano l’iconica\netichetta Giusti; stemma di “Fornitore della Real Casa Savoia”\, concesso dal Re\nd’Italia nel 1929 \nUn’antica ricetta che risale a quattro secoli fa\, sette generazioni di Mastri Acetieri\, la qualità eccellente delle uve\, i sistemi di cottura\, le operazioni di rincalzo e travaso\, lunghi o lunghissimi periodi di affinamento: questi gli elementi che fanno dell’aceto Giuseppe Giusti eccellenza riconosciuta in tutto il mondo. \n\nSu ogni prodotto della linea\, verrà applicato\, in collaborazione\ncon l’Acetaia Giuseppe Giusti\, uno sconto del 10% dal 20/04 al 24/04 \n\nPer informazioni e prenotazioni\nTel: 0544 244611 | Cell: 3343664030 | E-mail: info@mcravenna.it
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SUMMARY:L'ora di regione / Podcast live di Maria Pia Timo - Giuseppe Giacobazzi & Cristiano Cavina
DESCRIPTION:Il Mercato Coperto\, la piazza al coperto di Ravenna\, vi invita ad una serata imperdibile:\n\n\nMartedì 16 aprile\n\n\n𝗠𝗔𝗥𝗜𝗔 𝗣𝗜𝗔 𝗧𝗜𝗠𝗢 – 𝗟’𝗢𝗿𝗮 𝗱𝗶 𝗥𝗲𝗴𝗶𝗼𝗻𝗲\n𝘐𝘭 𝘱𝘳𝘪𝘮𝘰 𝘱𝘰𝘥𝘤𝘢𝘴𝘵 𝘭𝘪𝘷𝘦 𝘥𝘦𝘭𝘭𝘢 𝘯𝘰𝘴𝘵𝘳𝘢 𝘙𝘦𝘨𝘪𝘰𝘯𝘦\nMercato Coperto (Piazza Andrea Costa 2\, Ravenna)\nOre 21.30\n\n\nOspiti:\nGiuseppe Giacobazzi\nCristiano Cavina\nAl pianoforte il Maestro Davide Falconi\n\n\n\nIn collaborazione con Spettacoli.Pro srl e Metronews.it\n\n\n\n➡️𝗥𝗶𝘀𝗲𝗿𝘃𝗮 𝘂𝗻 𝘁𝗮𝘃𝗼𝗹𝗼 𝗽𝗲𝗿 𝗰𝗲𝗻𝗮 𝗲 𝗮𝗰𝗰𝗲𝗱𝗶 𝗮𝗹𝗹𝗼 𝘀𝗽𝗲𝘁𝘁𝗮𝗰𝗼𝗹𝗼\n\n𝐌𝐞𝐧𝐮 𝐓𝐞𝐫𝐫𝐚\nPolpettine dorate di Mora Romagnola su crema di pomodoro alla pizzaiola con stracciatella di burrata\nRavioli di patate con pesto leggero e guanciale croccante\nTiramisù della tradizione\n\n32€ bevande escluse\n\n𝐌𝐞𝐧𝐮 𝐌𝐚𝐫𝐞\nTris di mare: salmone\,  alici marinate e insalata di polpo\nPaccheri all’amatriciana di mare\nTiramisù della tradizione\n\n37€ bevande escluse\n\n\nPer informazioni e prenotazioni\nTel: 0544 244611 | Cell: 3343664030 | E-mail: info@mcravenna.it \n 
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SUMMARY:Percorso sensoriale 3 piatti e 3 vini
DESCRIPTION:Al Mercato Coperto una 𝗖𝗲𝗻𝗮 𝗗𝗲𝗴𝘂𝘀𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 da non perdere!\n🍴Percorso sensoriale – 𝟑 𝐏𝐢𝐚𝐭𝐭𝐢 & 𝟑 𝐕𝐢𝐧𝐢🍷\n➡Giovedì 21 marzo\n𝐴 𝑐𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑆𝑜𝑚𝑚𝑒𝑙𝑖𝑒𝑟 𝘼𝙣𝙙𝙧𝙚𝙖 𝙎𝙥𝙖𝙙𝙖 𝑒 𝑑𝑖 𝐶ℎ𝑒𝑓 𝙈𝙖𝙧𝙘𝙤 𝘾𝙖𝙫𝙖𝙡𝙡𝙪𝙘𝙘𝙞 \n𝘙𝘪𝘴𝘰𝘵𝘵𝘰 𝘢𝘭𝘭𝘢 𝘱𝘢𝘳𝘮𝘪𝘨𝘪𝘢𝘯𝘢 𝘤𝘰𝘯 𝘰𝘴𝘵𝘳𝘪𝘤𝘩𝘦 𝘍𝘪𝘯𝘦 𝘥𝘦 𝘊𝘭𝘢𝘪𝘳𝘦 𝘦 𝘢𝘯𝘪𝘮𝘦𝘭𝘭𝘦 𝘥𝘪 𝘷𝘪𝘵𝘦𝘭𝘭𝘰 𝘢𝘳𝘳𝘰𝘴𝘵𝘪𝘵𝘦\n𝘗𝘪𝘤𝘤𝘪𝘰𝘯𝘦 𝘢𝘭 𝘚𝘢𝘯𝘨𝘪𝘰𝘷𝘦𝘴𝘦 𝘤𝘰𝘯 𝘭𝘦𝘯𝘵𝘪𝘤𝘤𝘩𝘪𝘦\, 𝘷𝘦𝘳𝘻𝘢 𝘦 𝘪 𝘴𝘶𝘰𝘪 𝘧𝘦𝘨𝘢𝘵𝘪𝘯𝘪\n𝘛𝘦𝘯𝘦𝘳𝘪𝘯𝘢 𝘢𝘭 𝘤𝘪𝘰𝘤𝘤𝘰𝘭𝘢𝘵𝘰 𝘧𝘰𝘯𝘥𝘦𝘯𝘵𝘦 𝘦 𝘗𝘦𝘳𝘢 𝘞𝘪𝘭𝘭𝘪𝘢𝘮𝘴 𝘤𝘰𝘵𝘵𝘢 𝘯𝘦𝘭 𝘗𝘰𝘳𝘵𝘰 \n🍷Vini in abbinamento:\n𝘊𝘰𝘭𝘭𝘪𝘰 𝘚𝘢𝘶𝘷𝘪𝘨𝘯𝘰𝘯 2021\, 𝘐𝘭 𝘊𝘢𝘳𝘱𝘪𝘯𝘰\n𝘉𝘢𝘳𝘰𝘭𝘰 2017\, 𝘎𝘪𝘰𝘷𝘢𝘯𝘯𝘪 𝘙𝘰𝘴𝘴𝘰\n𝘗𝘰𝘳𝘵𝘰 𝘓𝘉𝘝 2016\, 𝘍𝘦𝘳𝘳𝘦𝘪𝘳𝘢 \nCoperto\, Acqua e Caffè \n💰82€ a persona\n➡️Prezzo riservato ai partecipanti del 𝘾𝙤𝙧𝙨𝙤 𝙙𝙞 𝘿𝙚𝙜𝙪𝙨𝙩𝙖𝙯𝙞𝙤𝙣𝙚 𝙚 𝘾𝙤𝙣𝙤𝙨𝙘𝙚𝙣𝙯𝙖 𝙙𝙚𝙡 𝙑𝙞𝙣𝙤: 76€ a persona \nUna cena costruita per sorprendere palati e olfatto\, nata dall’incontro e la sinergia tra il bistellato Chef Marco Cavallucci e il primo Sommelier d’Italia ’94-’95 Andrea Spada. Dopo aver lavorato fianco a fianco nell’esperienza presso La Frasca di Castrocaro Terme (2 stelle Michelin per 26anni)\, Cavallucci e Spada continuano a lavorare insieme all’interno del gruppo proprietario dei locali Mercato Coperto e Casa Spadoni. \n\ncon gradita prenotazione \n\n\n\nPer informazioni e prenotazioni\nTel: 0544 244611 | Cell: 3343664030 | E-mail: info@mcravenna.it
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SUMMARY:Aperitivo & Magia al Mercato Coperto
DESCRIPTION:Dopo il grande successo delle date di febbraio 𝘼𝙥𝙚𝙧𝙞𝙩𝙞𝙫𝙤 & 𝙈𝙖𝙜𝙞𝙖  torna al Mercato Coperto anche nel mese di marzo\, per nuovi appuntamenti con la divinazione!\n\n\nAPERITIVO & MAGIA\n\nDalle 18.00\n\n\nGusta i tuoi 𝗰𝗼𝗰𝗸𝘁𝗮𝗶𝗹 𝗲𝘀𝗼𝘁𝗲𝗿𝗶𝗰𝗶  e abbinali alle 𝘁𝗮𝗽𝗮𝘀 𝗱𝗶 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗮 𝗲 𝗱𝗶 𝗺𝗮𝗿𝗲 della cucina\, nel comfort del nostro salotto al piano terra \n\n\n\nmartedì 5 marzo – 𝗘𝗿𝗶𝗸𝗮 𝗞𝗮𝗿𝗶𝗵𝗲𝗹 (𝗟𝗲𝘁𝘁𝘂𝗿𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗲 𝘃𝗶𝘁𝗲 𝗽𝗮𝘀𝘀𝗮𝘁𝗲)\nmartedì 19 marzo – 𝗗𝗮𝗻𝗶𝗲𝗹𝗮 𝗕𝗮𝗿𝗯𝗲𝘁𝘁𝗮 (𝗡𝘂𝗺𝗲𝗿𝗼𝗹𝗼𝗴𝗶𝗮)\nmartedì 26 marzo – 𝗦𝗮𝗯𝗿𝗶𝗻𝗮 𝗖𝗮𝗿𝘁𝗼𝗺𝗮𝗻𝘁𝗲 (𝗰𝗮𝗿𝘁𝗲 𝗿𝗼𝗺𝗮𝗴𝗻𝗼𝗹𝗲)\n\n\n\nAl Mercato Coperto\, ad orario aperitivo\, una serie di incontri per scoprire i segreti d passato e futuro e per indagare l’incognito.\n\n\nIl servizio per la divinazione è a offerta libera\n\n\n\n\n\n\nPer informazioni e prenotazioni\nTel: 0544 244611 | Cell: 3343664030 | E-mail: info@mcravenna.it
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SUMMARY:Presentazione del libro "Le Regole del Gioco" di Marco Mancini
DESCRIPTION:Al Mercato Coperto un incontro per scoprire il mondo dei 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝘇𝗶 𝘀𝗲𝗴𝗿𝗲𝘁𝗶 italiani con un protagonista d’eccezione:\nSabato 23 marzo \nPresentazione del libro 𝙇𝙚 𝙍𝙚𝙜𝙤𝙡𝙚 𝙙𝙚𝙡 𝙂𝙞𝙤𝙘𝙤 di Marco Mancini \, Rizzoli\nin dialogo con il giornalista Stefano Folli\nMercato Coperto (Piazza Andrea Costa 2\, Ravenna)\nore 18.00\nINGRESSO LIBERO\n\nL’uomo che ha guidato il controspionaggio italiano racconta il grande gioco delle spie. Una storia d’Italia inedita\, raccontata da chi ha vissuto il grande gioco dei servizi segreti\, dedicando ogni energia a sventare attentati e impedire conflitti. \na seguire\, dalle ore 20.00\nCENA CON I PROTAGONISTI DELLA SERATA\n(approfondimenti inediti e curiosità)\npresso il ristorante del Mercato Coperto \nMENU DELLA SERATA:\n• Polpettine di Mora Romagnola con crema di piselli e burrata\n• Risotto mantecato al parmigiano Reggiano 24 mesi Terre di Montagna e asparagi verdi\n• Tenerina al cioccolato fondente con pera Williams cotta nel Porto \n36€ a persona (vini e drink esclusi) \nINGRESSO LIBERO\ncon gradita prenotazione \n\n\n\nPer informazioni e prenotazioni\nTel: 0544 244611 | Cell: 3343664030 | E-mail: info@mcravenna.it \n 
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SUMMARY:Cocktail Lab / Corso di American Bar AVANZATO
DESCRIPTION:🍸Sei un barman in cerca di approfondimento in materia di mixology? Oppure sei un appassionato con già delle basi di bartending e vorresti continuare a formarti?\n\nAl Mercato Coperto arriva la prima edizione del corso\n\n🍸𝗖𝗢𝗖𝗞𝗧𝗔𝗜𝗟 𝗟𝗔𝗕  – 𝗖𝗼𝗿𝘀𝗼 𝗱𝗶 𝗔𝗺𝗲𝗿𝗶𝗰𝗮𝗻 𝗕𝗮𝗿 𝗔𝗩𝗔𝗡𝗭𝗔𝗧𝗢\n🍸\n\n\nDocente del corso: Marco Gennari\, bartender\nDurata lezioni: Dalle 20 alle 23\n\n\n \n\n\nLUNEDÌ 18 MARZO \n\n\n• Perfezionamento delle tecniche di versaggio e servizio con l’utilizzo di più strumenti contemporaneamente\n\n\n• Alla scoperta del whiskey e dei drink Old fashioned e Sour\n\n\n• Creazione di Drink analcolici\n\n\n• Preparazione di “Homemade”\n\n\n \n\n\nLUNEDÌ 25 MARZO\n\n\n• Conoscenza del Cognac e i suoi utilizzi in mixology\n\n\n• La storia e la preparazione dei principali Sparkling cocktail\n\n\n• Preparazione di drink con più basi alcoliche come Long Island\n\n\n• Come creare una cocktail list\n\n\n• Preparazione di “Homemade”\n\n\n \n\n\nPer ogni lezione verranno fornite:\n\n\n• postazione autonoma con attrezzatura\n\n\n• dispensa con informazioni e spiegazioni tecniche\n\n\n \n\n\n💰Costo del corso completo: 𝟭𝟮𝟬€ \n\n\n \n\n\nTutti i costi sono intesi a persona\, con consumazione dei dei drink preparati\n\n\n\n\n\nPer informazioni e prenotazioni\nTel: 0544 244611 | Cell: 3343664030 | E-mail: info@mcravenna.it \n 
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SUMMARY:L'ora di regione / Podcast live di Maria Pia Timo - Special guest Luce Caponegro (Selen) & Duilio Pizzocchi
DESCRIPTION:Il Mercato Coperto\, la piazza al coperto di Ravenna\, vi invita ad una serata imperdibile:\n\n\nMartedì 12 marzo\n\n\n𝗠𝗔𝗥𝗜𝗔 𝗣𝗜𝗔 𝗧𝗜𝗠𝗢 – 𝗟’𝗢𝗿𝗮 𝗱𝗶 𝗥𝗲𝗴𝗶𝗼𝗻𝗲\n𝘐𝘭 𝘱𝘳𝘪𝘮𝘰 𝘱𝘰𝘥𝘤𝘢𝘴𝘵 𝘭𝘪𝘷𝘦 𝘥𝘦𝘭𝘭𝘢 𝘯𝘰𝘴𝘵𝘳𝘢 𝘙𝘦𝘨𝘪𝘰𝘯𝘦\nMercato Coperto (Piazza Andrea Costa 2\, Ravenna)\nOre 21.30\n\n\nOspiti:\nLuce Caponegro (in arte Selen)\nMaurizio Pagliari (in artee Duilio Pizzocchi)\nAl pianoforte il Maestro Davide Falconi\n\n\n\nIn collaborazione con Spettacoli.Pro srl e Metronews.it\n\n\n\nINGRESSO LIBERO\nPrenotazione consigliata\n\n\nRiserva un tavolo per cena o aperitivo a partire dalle ore 18.00 per avere posto assegnato nelle prime file per lo spettacolo\n\n\nPer informazioni e prenotazioni\nTel: 0544 244611 | Cell: 3343664030 | E-mail: info@mcravenna.it \n 
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SUMMARY:FALSI D'AUTORE - I piatti stellati reinterpretati da Chef Marco Cavallucci al Mercato Coperto
DESCRIPTION:  \n  \n\n\nMercato Coperto presenta \n\n𝑭𝒂𝒍𝒔𝒊 𝑫’𝑨𝒖𝒕𝒐𝒓𝒆\n\n\n \n\n\nUn omaggio alla grande storia della ristorazione italiana\, in un percorso gastronomico per conoscere piatti\, Chef e ristoranti iconici del panorama culinario del nostro Paese. \nA reinterpretarli è Chef Marco Cavallucci che\, nella sua lunga carriera e in particolare nei 26 anni di stelle Michelin presso “La Frasca” di Castrocaro Terme\, ha incrociato ed ha collaborato con molte delle realtà omaggiate.\n\n\n \n\n\n➡️ Mercoledì 6 marzo\n\n\n𝗖𝗮𝗽𝗽𝘂𝗰𝗰𝗶𝗻𝗼 𝗱𝗶 𝘀𝗲𝗽𝗽𝗶𝗲 \n\n\nMassimiliano Alajmo – Le Calandre (PD) – 3 stelle Michelin⭐⭐⭐\n\n\n\n\n\n𝗨𝗼𝘃𝗼 𝗶𝗻 𝗿𝗮𝘃𝗶𝗼𝗹𝗼\n\n\nValentino Marcattili – San Domenico (BO) – 2 stelle Michelin⭐⭐\n\n\n \n\n\n𝗢𝗼𝗼𝗽𝘀 𝗺𝗶 𝗲̀ 𝘀𝗰𝗶𝘃𝗼𝗹𝗮𝘁𝗮 𝗹𝗮 𝗰𝗿𝗼𝘀𝘁𝗮𝘁𝗶𝗻𝗮 \n\n\nMassimo Bottura – Osteria Francescana (MO) – 3 stelle Michelin⭐⭐⭐\n \n\n  \n\n \n\n\n50€ vini esclusi\n\n\n \n\n\n➡️Mercoledì 20 marzo\n\n\n𝗜𝗻𝘀𝗮𝗹𝗮𝘁𝗮 𝗹𝗶𝗾𝘂𝗶𝗱𝗮 𝗱𝗶 𝘀𝗰𝗮𝗿𝗼𝗹𝗮\, 𝘀𝘁𝗿𝗮𝗰𝗰𝗶𝗮𝘁𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗱𝗶 𝗯𝘂𝗳𝗮𝗹𝗮\, 𝗰𝗿𝘂𝗱𝗼 𝗱𝗶 𝘀𝗰𝗮𝗺𝗽𝗶\, 𝘁𝗿𝘂𝗰𝗶𝗼𝗹𝗶 𝗱𝗶 𝗽𝗮𝗻𝗲 𝗲 𝗮𝗰𝗰𝗶𝘂𝗴𝗵𝗲 \n\n\nAntonino Cannavacciuolo – Hotel Villa Crespi (TO) – 3 stelle Michelin⭐⭐⭐\n\n\n\n\n\n𝗥𝗮𝘃𝗶𝗼𝗹𝗶 𝗱𝗶 𝘇𝘂𝗰𝗰𝗮 \n\n\nAntonio e Nadia Santini – Dal Pescatore (MN) – 3 stelle Michelin⭐⭐⭐\n\n\n\n \n\n\n\n𝗕𝗶𝗴𝗻𝗲̀ 𝗳𝗿𝗶𝘁𝘁𝗶 𝗲 𝗰𝗮𝗿𝗮𝗺𝗲𝗹𝗹𝗮𝘁𝗶 𝗰𝗼𝗻 𝘀𝗮𝗹𝘀𝗮 𝗱𝗶 𝗮𝗴𝗿𝘂𝗺𝗶 \n\n\nIgles Corelli\, Bruno barbieri e Mauro Gualandi – Il Trigabolo (FE) – 2 stelle Michelin⭐⭐\n\n\n\n\n\n52€ vini esclusi\n\n\n \n\n\nProssimo appuntamento:\n\n\n➡️Mercoledì 3 aprile\n\n\n \n\n\nLe ricette\, i ristoranti e gli Chef stellati\, verranno raccontati in un opuscolo che i partecipanti alla serata troveranno al tavolo.\n\n\n \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nPer informazioni e prenotazioni\nTel: 0544 244611 | Cell: 3343664030 | E-mail: info@mcravenna.it \n 
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SUMMARY:Cocktail Lab / Corso di American Bar al Mercato Coperto febbraio/marzo 2024
DESCRIPTION:Corso di American Bar:\n3 lezioni per imparare le basi del bartending\na cura di Marco Gennari\nInizia la sua esperienza sulla riviera Romagnola tra\nlocali e stabilimenti balneari\, successivamente prende il volo per Londra\ndove inizierà a stupire i clienti con la sua creatività.\nHead bartender per la D&D London\, oggi desidera trasmettere la\nsua passione insegnando le basi del bartending.\nPROGRAMMA:\n1° lezione – Mercoledì 28 febbraio\, ore 20:00 – 23.00\nLe fondamenta del bartending: attrezzatura\, tecniche di versaggio\, tecniche di preparazione dei drink\, aperitivo italiano.\nPrepareremo insieme: Spritz\, Americano\, Negroni\nPreparazione alcolici aromatizzati homemade \n2° lezione – Mercoledì 6 febbraio\, ore 20:00-23:00\nVodka e gin: la storia e i drink più famosi della Millenials Generation.\nPrepareremo insieme: Cosmopolitan\, Caipiroska\, French 75 e Vesper Martini (il cocktail di 007)\nPreparazione sciroppi di zucchero homemade \n  \n3° lezione – Mercoledì 13 febbraio\, ore 20:00:23:00\nRum e Tequila: direttamente da Cuba e Messico\, i cocktail iconici delle estati degli ultimi 40 anni.\nPrepareremo insieme: Mojito\, Daiquiri\, Margarita\, Tommy’s e Paloma.\nComposizione di cocktail con i prodotti homemade preparati nelle precedenti lezioni \nPer ogni lezione verranno fornite:\n🍸postazione autonoma con attrezzatura\n🍸dispensa con informazioni e spiegazioni tecniche\nCosto del corso completo: 120€ (per conferme entro il 14/02) – 139€ (per conferme dal 15 febbraio)\nTutti i costi sono intesi a persona\, con consumazione dei dei drink preparati\nPer informazioni e prenotazioni\nTel: 0544 244611 | Cell: 3343664030 | E-mail: info@mcravenna.it \n 
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SUMMARY:Aperitivo e Magia al Mercato Coperto
DESCRIPTION:APERITIVO & MAGIA\n𝘼𝙥𝙚𝙧𝙞𝙩𝙞𝙫𝙤 & 𝙈𝙖𝙜𝙞𝙖 🔮 al\nMercato Coperto \n🕡Dalle 18.00 \nGusta i tuoi cocktail nel nostro salotto al piano terra e\nscopri quale futuro ti predicono le carte✨ \n➡️martedì 20 febbraio – 𝗦𝗮𝗯𝗿𝗶𝗻𝗮 𝗰𝗮𝗿𝘁𝗼𝗺𝗮𝗻𝘁𝗲 (𝗖𝗮𝗿𝘁𝗲\n𝗥𝗼𝗺𝗮𝗴𝗻𝗼𝗹𝗲 𝗲 𝗖𝗮𝗿𝘁𝗲 𝗱𝗲𝗴𝗹𝗶 𝗔𝗻𝗴𝗲𝗹𝗶)\n➡️martedì 27 febbraio – 𝗚𝗹𝗼𝗿𝗶𝗮 𝗭𝗮𝗴𝗼𝗻𝗮𝗿𝗶 (𝗠𝗮𝗲𝘀𝘁𝗿𝗮\n𝗱𝗲𝗶 𝘁𝗮𝗿𝗼𝗰𝗰𝗵𝗶 𝗱𝗶 𝗠𝗮𝗿𝘀𝗶𝗴𝗹𝗶𝗮 – 𝗗𝗮𝗿𝘀𝗲𝗻𝗮 𝗹𝗮𝗯 𝘁𝗮𝗿𝗼𝘁) \nAl Mercato Coperto un appuntamento orario aperitivo\nper interrogare le carte\, tra esoterismo e divinazione.\nCarte e Tarocchi contengono una saggezza e una\nconoscenza antica e collettiva\, aprono le porte per\nentrare in contatto con la nostra dimensione interiore e\ninvisibile. Parlano direttamente e dicono verità. \n👉Il servizio della cartomante è a offerta libera \nPer informazioni e prenotazioni:\n📞 0544 244611📲 334 3664030/ ✏\ninfo@mcravenna.it \nPer informazioni e prenotazioni\nTel: 0544 244611 | Cell: 3343664030 | E-mail: info@mcravenna.it \n 
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SUMMARY:Corso di Degustazione e Conoscenza del Vino febbraio-marzo 2024 al Mercato Coperto
DESCRIPTION:𝗖𝗼𝗿𝘀𝗼 𝗱𝗶 𝗗𝗲𝗴𝘂𝘀𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗲 𝗖𝗼𝗻𝗼𝘀𝗰𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗩𝗶𝗻𝗼 al Mercato Coperto\ncon docente il nostro Sommelier Andrea Spada 🍷\nDurante il corso imparerete le basi per conoscere e riconoscere un vino e vi verrà fornito un primo approccio alla degustazione\, con assaggi dei migliori vini del territorio e d’Europa\, sotto l’esperta guida di Spada\, Primo Sommelier d’Italia ’94-’95.\n\nUn corso imperdibile\, per neofiti e non\, con una guida d’eccezione che vi condurrà magistralmente\, attraverso spiegazioni tecniche\, aneddoti e pratica\, nel mondo del vino!🤩\n\nLe date del corso:\n➡ Lunedì 19 febbraio\n➡ Lunedì 26 febbraio\n➡ Lunedì 4 marzo\n➡ Lunedì 11 marzo\n\nOgni lezione comprende la degustazione di 3 calici di vino e una preparazione della cucina.\n\n📍@mercatocoperto.ravenna\n🕤Inizio ore 20.30\n💰Costi:\nCorso completo: 165€\nLezione singola: 46€\n\nPer confermare è necessario acconto di 30€ per corso completo\, 20€ per lezione singola\, al seguente conto:\n\nIBAN IT 94 C 05387 13105 000 002 944 524\nIntestatario: M.C. srl\nRichiediamo l’invio della copia della transazione alla mail info@mcravenna.it o al numero 3343664030. La prenotazione si intende confermata una volta ricevuto l’intero pagamento.\nPer informazioni e prenotazioni\nTel: 0544 244611 | Cell: 3343664030 | E-mail: info@mcravenna.it \n 
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SUMMARY:Carnevale al Mercato Coperto\, per grandi e bambini
DESCRIPTION:𝗖𝗔𝗥𝗡𝗘𝗩𝗔𝗟𝗘 𝗔𝗟 𝗠𝗘𝗥𝗖𝗔𝗧𝗢\n𝗖𝗢𝗣𝗘𝗥𝗧𝗢\, 𝗣𝗘𝗥 𝗚𝗥𝗔𝗡𝗗𝗜 𝗘 𝗣𝗜𝗖𝗖𝗜𝗡𝗜!🎊\n\n➡️DOMENICA 11 FEBBRAIO\n\nAperitivo\, merenda o cena di Carnevale? \nAl Mercato Coperto un Carnevale per grandi e piccini!\nDalle 17.45\n🪄🤹Spettacoli di magia giocoleria\n💄Truccabimbi con @simonacamporesi_makeup \nMusica e ambientazione di Carnevale! \nVieni travestito/a e la nostra truccatrice sarà a\ndisposizione per completare il tuo look! \nTutti i bimbi truccati avranno in omaggio una morbida\nsorpresa🎁 \n\nSCATTA AL MERCATO! \n1️⃣Pubblica la foto del tuo travestimento con hashtag\n#CarnevalealMercatoCoperto \n2️⃣Mostrala al Desk \n3️⃣In omaggio dalle 20.00 a chiusura una birra media\nartigianale @birrificio_del_molino_spadoni \nProvala con la nostra speciale pizza di Carnevale\, o \,\nse preferisci\, scegli dal menu Grill&Pub! \nVi aspettiamo con i vostri costumi più belli e insoliti!🤩 \nPer informazioni e prenotazioni:\n📞 0544 244611📲 334 3664030/ ✏\ninfo@mcravenna.it \n#mercatocopertoravenna #ravenna #eventiravenna\n#ravennaeventi #carnevale \nPer informazioni e prenotazioni\nTel: 0544 244611 | Cell: 3343664030 | E-mail: info@mcravenna.it \n 
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SUMMARY:Cocktail Lab / Corso di American Bar al Mercato Coperto
DESCRIPTION:Corso di American Bar:\n3 lezioni per imparare le basi del bartending\na cura di Marco Gennari\nInizia la sua esperienza sulla riviera Romagnola tra\nlocali e stabilimenti balneari\, successivamente prende il volo per Londra\ndove inizierà a stupire i clienti con la sua creatività.\nHead bartender per la D&D London\, oggi desidera trasmettere la\nsua passione insegnando le basi del bartending.\nPROGRAMMA:\n1° lezione – Mercoledì 17 gennaio\, ore 20:00 – 23.00\nLe fondamenta del bartending: attrezzatura\, tecniche di versaggio\, tecniche di preparazione dei drink\, aperitivo italiano.\nPrepareremo insieme: Spritz\, Americano\, Negroni\nPreparazione alcolici aromatizzati homemade \n2° lezione – Mercoledì 24 gennaio\, ore 20:00-23:00\nVodka e gin: la storia e i drink più famosi della Millenials Generation.\nPrepareremo insieme: Cosmopolitan\, Caipiroska\, French 75 e Vesper Martini (il cocktail di 007)\nPreparazione sciroppi di zucchero homemade \n  \n3° lezione – Mercoledì 31 gennaio\, ore 20:00:23:00\nRum e Tequila: direttamente da Cuba e Messico\, i cocktail iconici delle estati degli ultimi 40 anni.\nPrepareremo insieme: Mojito\, Daiquiri\, Margarita\, Tommy’s e Paloma.\nComposizione di cocktail con i prodotti homemade preparati nelle precedenti lezioni \nPer ogni lezione verranno fornite:\n🍸postazione autonoma con attrezzatura\n🍸dispensa con informazioni e spiegazioni tecniche\nCosto del corso completo: 120€ (per conferme entro il 31/12) – 139€ (per conferme dal 1 gennaio)\nTutti i costi sono intesi a persona\, con consumazione dei dei drink preparati\nPer informazioni e prenotazioni\nTel: 0544 244611 | Cell: 3343664030 | E-mail: info@mcravenna.it \n 
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SUMMARY:Presentazione libro Mangia\, Bevi\, Ama al Mercato Coperto
DESCRIPTION:  \nSabato 13 gennaio\nOre 18.00\nPresentazione del libro\nMANGIA\, BEVI\, AMA \ndi Andrea Casadio\nMangiare\, bere\, amare…perpetua penitenza o sale della vita?🍷\nSe lo chiede lo scrittore Andrea Casadio\, che presenta il suo libro📖 “Mangia\, Bevi\, Ama” sabato 13 gennaio alle 18.00 al Mercato Coperto\, in un interessante\nappuntamento tra letteratura ed enogastronomia. \nUn libro contro tutte le “bufale” e le bugie spacciate per scienza\, che vorrebbero ridurre la nostra vita a un’unica\, perpetua penitenza nel mangiare\, nel bere e nell’amare. Questo volume è un atto di accusa ironico e provocatorio contro tutte le mode del “vivere sani e belli”. Sono tutte balle\, o quasi: e Casadio ce lo dimostra proprio per via scientifica\, insegnandoci a leggere gli studi e le ricerche in campo medico per quello che dicono veramente\, e non per quello che ci vogliono far credere alcuni. Diete\, proibizioni\, regole ferree\, auto-imposizioni. Tutto passa attraverso il setaccio del neuroscienziato: e della loro presunta efficacia non resta quasi nulla\, anzi\, ne emerge spesso la nocività. La ricetta di Casadio è invece semplice e diretta. Mangia\, bevi\, ama. Cioè vivi con spirito lieve\, sincero e consapevole. Le verità della scienza ti daranno ragione. \n✅INGRESSO LIBERO \n📍Mercato Coperto – Piazza Andrea Costa 2\, Ravenna \n\n\nPer informazioni e prenotazioni \nTel: 0544 244611 | E-mail: info@mcravenna.it
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SUMMARY:XMAS PIADINA LAB - Corso di padina al Mercato Coperto
DESCRIPTION:XMAS PIADINA LAB \nIn cerca di 𝒊𝒅𝒆𝒆 𝒔𝒖 𝒄𝒐𝒔𝒂 𝒇𝒂𝒓𝒆 𝒅𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕𝒆 𝒍𝒆 𝑭𝒆𝒔𝒕𝒆 𝑵𝒂𝒕𝒂𝒍𝒊𝒛𝒊𝒆❓✨ \nPer una mattinata alternativa il Mercato Coperto propone: \n➡Giovedì 28 dicembre\n🕥Ore 10.30\n🎄🫓𝗫𝗠𝗔𝗦 𝗣𝗜𝗔𝗗𝗜𝗡𝗔 𝗟𝗔𝗕 🫓🎄\nLaboratorio di piadina con la 𝘮𝘢𝘴𝘵𝘦𝘳 𝘴𝘧𝘰𝘨𝘭𝘪𝘯𝘢 del Mercato Coperto 𝗟𝗼𝗿𝗲𝗱𝗮𝗻𝗮 𝗖𝗼𝗿𝘁𝗲𝗰𝗰𝗵𝗶𝗮 \nIn questo corso\, imparerete a preparare la vera piadina romagnola con l’aiuto di una esperta azdora romagnola\, che vi guiderà nella preparazione dell’impasto e vi insegnerà come stenderla in modo da raggiungere lo spessore ideale. \nAl termine del laboratorio\, potrete degustare la vostra piadina accompagnata da\nSquacquerone di Romagna DOP Officine Gastronomiche Spadoni\, rucola e Prosciutto\nCrudo di Langhirano 24 mesi (comprensivo di acqua e coperto). \nL’experience sarà accompagnata da un TOUR GUIDATO DEL MERCATO COPERTO \n⌚Durata: 1 ora e 30 minuti \n💰Costi:\nAdulto: € 35\nBambino (da 6 a 12 anni): € 15\nBambino (da 0 a 5 anni): gratuito \nAffrettatevi\, posti limitati! \nInfo e prenotazioni:\n✏ info@mcravenna.it | 📞 0544 244611 📲3343664030
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SUMMARY:Dress Sculpture - Inaugurazione mostra diffusa
DESCRIPTION:Lunedì 16 ottobre\n Ore 18.00\n Terrazza (primo piano)\nInaugurazione mostra diffusa\n DRESS SCULPTURE\na cura di Mercato Coperto e Accademia delle Belle Arti di Ravenna per la Biennale del Mosaico Contemporaneo\n𝐼𝑛𝑔𝑟𝑒𝑠𝑠𝑜 𝑙𝑖𝑏𝑒𝑟𝑜\n\n. \n\n\nDRESS SCULPTURE – Il diritto e il rovescio \nIl progetto Dress Sculpture muove dall’idea di utilizzare un singolo materiale per la creazione di una scultura indossabile. Pur considerando il carattere estetico e simbolico proprio di ogni indumento\, in questo caso l’attenzione è principalmente rivolta alle caratteristiche del materiale impiegato: colore\, trasparenza\, elasticità\, resistenza\, peso specifico\, opacità\, origine organica o artificiale. Oltre a questo affondo nel materiale\, la creazione dell’opera non privilegia l’elemento visibile\, il diritto\, ma riserva la medesima cura al rovescio\, la parte nascosta. Queste opere si potrebbero considerare alla stregua di architetture fluide\, estensioni del corpo di chi le indossa. \n\n\n\n\n\nPer informazioni\n 0544 244611 |  3428174898 |  info@mcravenna.it
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SUMMARY:Presentazione del libro "Il chilometro consapevole" di Carlo Catani e Carlo Petrini
DESCRIPTION:𝐌𝐚𝐫𝐭𝐞𝐝𝐢̀ 𝟗 𝐦𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨\n Dalle ore 18.00\n Terrazza (primo piano)\n𝗣𝗿𝗲𝘀𝗲𝗻𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝗱𝗲𝗹 𝗹𝗶𝗯𝗿𝗼 𝗱𝗶 𝗖𝗮𝗿𝗹𝗼 𝗖𝗮𝘁𝗮𝗻𝗶 𝗲 𝗖𝗮𝗿𝗹𝗼 𝗣𝗲𝘁𝗿𝗶𝗻𝗶\n“𝙄𝙡 𝙘𝙝𝙞𝙡𝙤𝙢𝙚𝙩𝙧𝙤 𝙘𝙤𝙣𝙨𝙖𝙥𝙚𝙫𝙤𝙡𝙚”\nE’ possibile se e quanto un prodotto sia buono\, pulito e giusto?\nInterverranno:\nCarlo Catani\, Presidente di Tempi di Recupero e autore del libro\nMarco Cavallucci\, Executive Chef di Mercato Coperto\nClara Giardina\, dipartimento architettura Università di Bologna Designer con focus sul design responsabile\nCarlo Visani\, Consiglio direttivo Tempi di Recupero\nRoberto Casamenti e Alessandra Bazzocchi\, osti della Locanda La Campanara e miglior oste d’Italia per Osterie d’Italia Slow Food \n𝐼𝑛𝑔𝑟𝑒𝑠𝑠𝑜 𝑙𝑖𝑏𝑒𝑟𝑜\nA seguire:\nCena del Recupero ♻️\npresso il Ristorante del Mercato Coperto\nSformato di verdure con fegatini di pollo e piselli  € 10 \nRavioli di bollito\, con asparagi verdi e cotica croccante  € 13 \nPancotto con trippa di Mora Romagnola  € 14 \n*Le proposte potranno essere prese singolarmente o abbinate al menu Romagna Terra e Mare* \nPercorso degustazione: 33€ a persona (vini esclusi) \nAbbinamento di 3 calici di vino: Romagna Albana\, Romagna Sangiovese\, Romagna Sangiovese Superiore 12€ a persona \n  \nPer informazioni e prenotazioni:\n 0544 244611 |  3428174898 |  info@mcravenna.it
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SUMMARY:Cavaraggio Profiling - il volto dell'assassino | Indagine sulla psiche di Caravaggio
DESCRIPTION:𝐕𝐞𝐧𝐞𝐫𝐝𝐢̀ 𝟐𝟖 𝐚𝐩𝐫𝐢𝐥𝐞\n Dalle ore 18.30\n Terrazza (primo piano)\n𝗣𝗿𝗲𝘀𝗲𝗻𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝘃𝗼𝗹𝘂𝗺𝗲 𝗱𝗶 𝗚𝗶𝘂𝘀𝗲𝗽𝗽𝗲 𝗥𝗲𝘀𝗰𝗮.\nDialogano con l’autore: 𝗥𝗼𝗯𝗲𝗿𝘁𝗼 𝗕𝗼𝗰𝗰𝗮𝗹𝗼𝗻\, psichiatra\n𝐼𝑛𝑔𝑟𝑒𝑠𝑠𝑜 𝑙𝑖𝑏𝑒𝑟𝑜\n. \n\nUn omicidio segna\, come linea di faglia\, la vita di Caravaggio. Con lo sguardo di un moderno profiler Giuseppe Resca\, psichiatra e collezionista d’Arte\, raccoglie ed analizza indizi presenti nei dipinti che precedono e seguono il crimine e ne costituiscono\, in qualche modo\, la scena.\n\n\nEgli individua nella pulsione a portare Spada e nella sua tragica declinazione come dare-ricevere morte\, un filo unico che unisce in ogni sua parte le vicende biografiche ed artistiche del pittore\, costellate entrambe di subentranti mutamenti talmente radicali da risultare parimenti inesplicabili.\n\n\nIn tale prospettiva\, l’opera e l’operato di Caravaggio possono essere lette come un diario inconscio dell’ansia di legittimazione e delle sue radici primarie\, oltre che come avventura inesauribile del tragico destino di un uomo.\n\n  \n\n\n\nPer informazioni e prenotazioni:\n 0544 244611 |  3428174898 |  info@mcravenna.it
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SUMMARY:Francesca Mazzoni presenta il libro "Gino Maioli\, Le Olimpiadi di un romagnolo"
DESCRIPTION:𝐌𝐚𝐫𝐭𝐞𝐝𝐢̀ 𝟏𝟖 𝐚𝐩𝐫𝐢𝐥𝐞\n Dalle ore 18.30\n Terrazza (primo piano)\n𝐅𝐫𝐚𝐧𝐜𝐞𝐬𝐜𝐚 𝐌𝐚𝐳𝐳𝐨𝐧𝐢 presenta il suo ultimo libro\n“𝑮𝒊𝒏𝒐 𝑴𝒂𝒊𝒐𝒍𝒊\, 𝑳𝒆 𝑶𝒍𝒊𝒎𝒑𝒊𝒂𝒅𝒊 𝒅𝒊 𝒖𝒏 𝒓𝒐𝒎𝒂𝒈𝒏𝒐𝒍𝒐” (Il Ponte Vecchio)\, con la partecipazione di 𝐆𝐢𝐧𝐨 𝐌𝐚𝐢𝐨𝐥𝐢 𝐞 𝐉𝐨𝐬𝐞𝐟𝐚 𝐈𝐝𝐞𝐦\, ideatrice del progetto.\nInterverranno il giornalista Umberto Suprani e l’Olimpionico Andrea Collinelli.\n\n𝐼𝑛𝑔𝑟𝑒𝑠𝑠𝑜 𝑙𝑖𝑏𝑒𝑟𝑜\nGino Maioli\, nato nel 1939\, ciclista approdato alla fisioterapia\, campo nel quale può vantare cinque partecipazioni olimpiche. Una sorta di “manuale sportivo-filosofico” in cui alle vicende umane e professionali fanno eco considerazioni che trascendono il dato biografico.\nDall’incontro tra tre donne – la pluri-campionessa olimpica di canoa Josefa Idem\, la scrittrice e attrice Francesca Mazzoni e la giornalista Sofia Ferranti – prende il via un tributo non solo a un personaggio irripetibile\, ma anche alla ‘romagnolitudine’ di cui questo ‘sportivo dalle mani d’oro’ si fa portavoce. \n\n\n\n\nPer informazioni e prenotazioni:\n 0544 244611 |  3428174898 |  info@mcravenna.it
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SUMMARY:Degustazione di gin | FALTERONA 1654
DESCRIPTION:  \nDegustazione di gin\nFALTERONA 1654\nIl 𝗚𝗶𝗻 𝗙𝗮𝗹𝘁𝗲𝗿𝗼𝗻𝗮𝟭𝟲𝟱𝟰 nasce dalla distillazione del ginepro selvatico d’altura\, raccolto a mano\, con rispetto\, sulle pendici del Monte Falterona\, nel cuore dell’Appennino tosco-romagnolo\, a 𝟭𝟲𝟱𝟰 𝗺𝗲𝘁𝗿𝗶 𝘀𝘂𝗹 𝗹𝗶𝘃𝗲𝗹𝗹𝗼 𝗱𝗲𝗹 𝗺𝗮𝗿𝗲.\nIl gusto è fine e deciso\, lievemente speziato: sul finale lascia al palato i sentori balsamici del pino e del sambuco\, risultando morbido e piacevolmente persistente.\n🗓️Martedì 28 febbraio\n⏰Inizio ore 20.30\n📍Terrazza del Mercato Coperto\n\nVi faremo assaggiare tre cocktails a base gin Falterona 1654:\n\n✨FALTERONA TONIC 11€\n✨FALTERONA NEGRONI 10€\n✨GARDEN FIZZ 12€\n\n  \n\nPercorso degustazione con assaggi dei 3 cocktail e piccole tapas in abbinamento:\n\n𝘖𝘴𝘵𝘳𝘪𝘤𝘩𝘦 𝘗𝘦𝘳𝘭𝘦 𝘕𝘰𝘪𝘳𝘦 𝘥𝘪 𝘉𝘳𝘦𝘵𝘢𝘨𝘯𝘢 4€ al pezzo\n𝘛𝘦𝘳𝘳𝘪𝘯𝘢 𝘥𝘪 𝘍𝘰𝘪𝘦 𝘎𝘳𝘢𝘴 𝘤𝘰𝘯 𝘱𝘢𝘯 𝘣𝘳𝘪𝘰𝘤𝘩𝘦 𝘦 𝘤𝘰𝘯𝘧𝘦𝘵𝘵𝘶𝘳𝘢 𝘥𝘪 𝘧𝘪𝘤𝘩𝘪 18€\n𝘛𝘢𝘳𝘵𝘢𝘳𝘦 𝘥𝘪 𝘚𝘤𝘰𝘵𝘵𝘰𝘯𝘢 𝘤𝘰𝘯 𝘶𝘰𝘷𝘰 𝘥𝘪 𝘲𝘶𝘢𝘨𝘭𝘪𝘢 18€\n\n  \nCOSTI:\nDegustazione completa: 36€\noppure ordina il tuo cocktail in abbinamento al piatto singolo\nPer informazioni e prenotazioni \nTel: 0544 244611 | Cell: 3428174898 | E-mail: info@mcravenna.it
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SUMMARY:LE BIRRE D'EUROPA - Corso di degustazione di birra
DESCRIPTION:  \nLE BIRRE D’EUROPA\nCorso di degustazione di birra in tre lezioni\nPAESE CHE VAI…BIRRA CHE TROVI!\nUn viaggio in Europa alla scoperta delle variazioni di stile e gusti nelle produzioni delle più importanti nazioni birrarie.\nOgni lezione sarà composta da una prima parte teorica e\, a seguire\, parte pratica con degustazione.\nAl termine di ogni lezione verrà servita una preparazione dalla cucina \nInizio ore 20.30\n  \n1° lezione – 20 FEBBRAIO\nLA GERMANIA \nStoria della birra tedesca: dalle origini ad oggi.\nLe antiche tradizioni mantenute nei secoli di un paese sempre leader in campo produttivo.\nStili tedeschi a bassa e alta fermentazione.\nDegustazione guidata di 4 birre. \n2° lezione – 27 FEBBRAIO\nIL BELGIO \nStoria della birra Belga: dai monasteri ai birrifici contadini.\nLe birre trappiste e le birre d’abbazia. Le saison e le produzioni più moderne.\nDegustazione guidata di 4 birre. \n3° lezione – 6 MARZO\nIL REGNO UNITO \nStoria delle Ales e degli stili ad esso riconducibili. Le bitter e le ipa tradizionali.\nLe reinterpretazioni moderne e le contaminazioni d’oltreoceano.\n Degustazione guidata di 4 birre. \nA cura di Nicola Grande \nAnnoverato tra i migliori birrai d’Italia per le birre di stampo belga\, dal 2012 lavora come head brewer e brewer consultant per vari marchi\, viaggiando in Italia e all’estero. Nel 2017 ha lanciato una beer firm battezzata “Nix”\, come il suo nickname\, preceduta dall’apertura del suo locale Nix Beer incentro a Pavia. Dal 2021 collabora come mastro birraio con il Birrificio del Molino Spadoni (Reda\, RA).\n \nCOSTI:\nIntero corso: 85€\nSingola lezione: 32€\nPer informazioni e prenotazioni \nTel: 0544 244611 | Cell: 3428174898 | E-mail: info@mcravenna.it
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SUMMARY:Gene Gnocchi presenta: Il partito del Nulla
DESCRIPTION:  \n \nMartedì 27 dicembre\nGENE GNOCCHI PRESENTA: IL PARTITO DEL NULLA🎙\n\nAl Mercato Coperto una serata di pura comicità!\n➡𝗠𝗮𝗿𝘁𝗲𝗱𝗶̀ 𝟮𝟳 𝗱𝗶𝗰𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 ⭐𝗚𝗲𝗻𝗲 𝗚𝗻𝗼𝗰𝗰𝗵𝗶 𝗽𝗿𝗲𝘀𝗲𝗻𝘁𝗮 “𝗜𝗟 𝗣𝗔𝗥𝗧𝗜𝗧𝗢 𝗗𝗘𝗟 𝗡𝗨𝗟𝗟𝗔”\n🕥Ore 21.30\n\nGene Gnocchi e il il surreale “Partito del Nulla”. Le sue prime parole da candidato: “La politica si è imposta su tutto: sono scesi in campo Grillo e Zelensky\, perché non io? Voglio i Ferragnez ministri del Lavoro\, alla Cultura vedo bene i Me contro Te”. Il nuovissimo monologo del comico e commentatore televisivo\, dai contorni assolutamente politici e irriverenti.\n✏A partire dal 26 dicembre\, inoltre\,sarà possibile prendere informazioni al banco allestito e iscriversi al Partito del Nulla 😄\n\nIngresso 12€ \n\n\nPrevendite ordinabili:\n– via mail a info@mcravenna.it\n– chiamando lo 0544 24611 \nLe prevendite saranno ritirabili da martedì 20 dicembre al Mercato Coperto \n\n\n\nPOSTI LIMITATI\nInfo e prenotazioni:  0544 244611 |  3428174898 |  info@mcravenna.it
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SUMMARY:🎄🎅🏼Road to Christmas Soul - Concerto&Aperitivo ✨DELIVER DANIEL🎶
DESCRIPTION:Mercato Coperto presenta\, con la direzione artistica di Spiagge Soul\, una serie di Concerti& Aperitivi per prepararvi al Natale a Ravenna con il giusto groove.\n𝑹𝒐𝒂𝒅 𝒕𝒐 𝑪𝒉𝒓𝒊𝒔𝒕𝒎𝒂𝒔 𝑺𝒐𝒖𝒍 – 𝑪𝒐𝒏𝒄𝒆𝒓𝒕𝒐 & 𝑨𝒑𝒆𝒓𝒊𝒕𝒊𝒗𝒐\n Terrazza del Mercato Coperto\n 𝐋𝐮𝐧𝐞𝐝𝐢̀ 𝟏𝟗 𝐝𝐢𝐜𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞\n Ore 18.30 – Inizio aperitivo\nMusica live con Deliver Danie\n\n Deliver Daniel\nTorna sul palco questa fantastica collaborazione tra due illustri personaggi della scena Jazz e Blues.\nInsieme danno vita ad una frizzante rivisitazione della tradizione Spiritual e Gospel d’annata. \nEloisa Atti – voce\, ukulele\, concertina\, cajon\nPaul Venturi – voce\, chitarra \n\nInfo e prenotazioni aperitivo e cena:\n\n MERCATO COPERTO: 0544 244611 // WhatsApp: 342 8174898
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SUMMARY:🎄🎅🏼Road to Christmas Soul - Concerto&Aperitivo ✨G & THE DOCTOR🎶
DESCRIPTION:Mercato Coperto presenta\, con la direzione artistica di Spiagge Soul\, una serie di Concerti& Aperitivi per prepararvi al Natale a Ravenna con il giusto groove.\n𝑹𝒐𝒂𝒅 𝒕𝒐 𝑪𝒉𝒓𝒊𝒔𝒕𝒎𝒂𝒔 𝑺𝒐𝒖𝒍 – 𝑪𝒐𝒏𝒄𝒆𝒓𝒕𝒐 & 𝑨𝒑𝒆𝒓𝒊𝒕𝒊𝒗𝒐\n Terrazza del Mercato Coperto\n 𝐋𝐮𝐧𝐞𝐝𝐢̀ 𝟏𝟐 𝐝𝐢𝐜𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞\n Ore 18.30 – Inizio aperitivo\nMusica live con G&The Doctor\n\n G&The Doctor\nDue musicisti che condividono palchi\, kilometri ed emozioni dal 2010.\nDa allora Gloria e Mecco hanno pubblicato 5 album\, ognuno con un’identità definita\, ognuno ad indicare quasi una pietra miliare del loro viaggio musicale.\nUn viaggio che ha toccato tantissime sfumature della musica nera per arrivare\, con il nuovo “G and the Doctor”\, alle “origini” con il blues rurale\, il jazz di New Orleans e il Rock n’Roll.\nIn questo nuovo lavoro troviamo Gloria alla batteria e Mecco al piano.\nAl contrario degli album precedenti\, dove ci sono state tantissime collaborazioni\, in questo album il Duo fa da “trave portante” rispecchiando così la cifra stilistica dei loro live. E\, proprio per questo motivo\, non poteva mancare la tromba di Andrea Guerrini in alcune tracce perché il Duo\, dal vivo\, spesso si trasforma in Trio.\nLast but not least il featuring degli amici Lovesick Duo nel brano “A rockin good way”\, cover di un brano di Dinah Washington del 1960.\n9 delle 11 tracce sono composizioni originali che hanno cominciato a prendere vita già nel 2019. Testi che parlano d’amore\, di pandemia\, di voglia di vivere\, di diritti civili.\nUn 2021 di rinascita per Gloria e Mecco\, quasi a richiamare i ruggenti anni ‘20 del ‘900. Voglia di riscatto\, necessità di tornare a vivere\, urgenza di condividere emozioni con un pubblico “in presenza”.\n“G and the Doctor” è proprio questo. La prova che\, per loro\, questi sono bisogni primordiali\, imprescindibili. \nGloria Turrini – Voce & Batteria\nMecco Guidi – Pianoforte \nGloria Turrini e Mecco Guidi sono ormai nomi consolidati e stimati tra i professionisti della scena musicale italiana che\, contro ogni tendenza\, partendo dalle radici del Blues lasciano contaminare il proprio percorso con altre sonorità\, talvolta anche più moderne\, di matrice black tra jazz di inizio secolo\, gospel\, soul e funk degli anni ’60 e ’70. La certezza è che le potenti note scure da contralto di Gloria Turrini\, arricchite dalla sua forte e brillante personalità\, fanno rivivere la musica d’un tempo attraverso uno spettacolo energico ed emozionante dove traspaiono dinamiche che vanno dal lato più romantico e dolce delle ballad fino ai groove più ipnotici del funk e del soul. Non è un caso che nel corso della loro carriera si siano rivolti a lei e alla sua incredibile voce molti professionisti come Andrea Mingardi\, Max Gazze’\, Giuliano Palma\, Andy J. Forest e Jackie Allen. \nAnalogo percorso professionale è quello intrapreso da Mecco Guidi\, apprezzatissimo pianista e organista\, con una carriera costellata di collaborazioni a fianco di Raphael Gualazzi\, Mario Biondi\, Cesare Cremonini\, Marta High\, Franco Califano e molti altri\, dove ha avuto modo di contaminare anche situazioni di musica pop con il suo grande amore per il jazz e che – grazie al suo personalissimo stile – sta conquistando la sua vasta fetta di pubblico al di qua e al di là dell’Oceano.\n \n\nInfo e prenotazioni aperitivo e cena:\n\n MERCATO COPERTO: 0544 244611 // WhatsApp: 342 8174898
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SUMMARY:🎄🎅🏼Road to Christmas Soul - Concerto&Aperitivo ✨ARIANE SALIMATA DIAKITE🎶
DESCRIPTION:Mercato Coperto presenta\, con la direzione artistica di Spiagge Soul\, una serie di Concerti& Aperitivi per prepararvi al Natale a Ravenna con il giusto groove.\n𝑹𝒐𝒂𝒅 𝒕𝒐 𝑪𝒉𝒓𝒊𝒔𝒕𝒎𝒂𝒔 𝑺𝒐𝒖𝒍 – 𝑪𝒐𝒏𝒄𝒆𝒓𝒕𝒐 & 𝑨𝒑𝒆𝒓𝒊𝒕𝒊𝒗𝒐\n Terrazza del Mercato Coperto\n\n 𝐋𝐮𝐧𝐞𝐝𝐢̀ 𝟓 𝐝𝐢𝐜𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞\n Ore 18.30 – Inizio aperitivo\nMusica live con Ariane Salimata Diakite & King Frisko\n Ariane Salimata Diakite & King Frisko\nAriane Salimata Diakite è nata a Palermo nel 1995 \,diplomata al liceo classico\nlinguistico di Forlì nel 2013. Dall’età di 13 anni ha iniziato lo studio della tecnica vocale al liceo musicale Angelo Masini di Forlì sotto la supervisione della maestra Cala Catina e nel medesimo periodo ho partecipato a vari workshop relativi al\nblues e jazz e all’approfondimento dello strumento voce con Luisa Cottifogli per poi partecipare a vari concorsi canori.\nNel 2010 partecipa al festival di Castrocaro e si posiziona terza.\nNel 2015 ha seguito il corso sperimentale di Pancafit collegata alla logopedia svolta dal professore Fussi per lo sviluppo e miglioramento dell’estensione ed emissione vocale .\nDal 2013 al 2017 ha partecipato ai due tour mondiali di Laura Pausini “THE GREATEST HITS WORLD TOUR 2013 -2014 “ e “ SIMILI/SIMILARES WORLD TOUR 2016-2017” in qualità di corista. Dal 2017 ha fatto parte del gruppo “Cucchia ensemble “ come voce leader con genere prettamente funky al fianco di Andrea Innesto (sax Vasco Rossi).\nDal 2015 segue lezioni private con la maestra La Verne Jackson dove ha approfondito la tecnica e lo studio della Black music.\nDal 2020 è voce leader del gruppo Kola Beat Band.\nAd oggi svolge il lavoro di corista da studio e performer per convention. \nPer l’occasione sarà accompagnata dalla chitarra di Francesco Plazzi\, in arte King Frisko. \n\nInfo e prenotazioni aperitivo e cena:\n\n MERCATO COPERTO: 0544 244611 // WhatsApp: 342 8174898
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SUMMARY:🎄🎅🏼Road to Christmas Soul - Concerto&Aperitivo ✨BAOBAB TRIO🎶
DESCRIPTION:Mercato Coperto presenta\, con la direzione artistica di Spiagge Soul\, una serie di Concerti& Aperitivi per prepararvi al Natale con il giusto groove.\n𝑹𝒐𝒂𝒅 𝒕𝒐 𝑪𝒉𝒓𝒊𝒔𝒕𝒎𝒂𝒔 𝑺𝒐𝒖𝒍 – 𝑪𝒐𝒏𝒄𝒆𝒓𝒕𝒐 & 𝑨𝒑𝒆𝒓𝒊𝒕𝒊𝒗𝒐\n Terrazza del Mercato Coperto\n\n 𝐆𝐢𝐨𝐯𝐞𝐝𝐢̀ 𝟏 𝐝𝐢𝐜𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞\n Ore 18.30 – Inizio aperitivo\nMusica live con Baobab\n Baobab\nTre uomini in barca senza una meta precisa\, ruotano ostinatamente il timone in direzione di Bourbon Street ma\, ammaliati dalle sirene\, vengono scagliati su isole sconosciute del Mar dei Caraibi. E’ questo il sound del trio che ha scelto il baobab come simbolo: l’albero dai mille semi.\nDalla “selection” proposta sbocciano infatti gemme di calypso e di mento\, tenere foglioline di jazz e ramoscelli di rhythm’n’blues.\nUn trio adatto a tutti  i consumatori di Chimay\, Bacardi Jamaican Rhum\, White Lady\, Beck’s bier\, Tequila bum bum\, Dry gin\, Charrington\, Four Roses Bourbon… \nBAOBAB sono: \nBruno “Vinsanto” Orioli\nFrancesco “King Frisko” Plazzi\nMarco “Benny” Pretolani \n\nInfo e prenotazioni aperitivo e cena:\n\n MERCATO COPERTO: 0544 244611 // WhatsApp: 342 8174898
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SUMMARY:Sabato 8 ottobre // 𝗢𝗸𝘁𝗼𝗕𝗘𝗘𝗥 𝗙𝗲𝘀𝘁 | La Notte Oro al Mercato Coperto
DESCRIPTION:  \nSabato 8 ottobre\n|| 𝗢𝗸𝘁𝗼𝗕𝗘𝗘𝗥 𝗙𝗲𝘀𝘁 ||\nUna serata con #birraafiumi\, musica\, buon cibo e divertimento\n📍 Mercato Coperto Ravenna\n🍻​BIRRE BIRRIFICIO DEL MOLINO SPADONI🍻\n🍺​Piccola alla spina / bottiglia da 33cl 2€\n🍺​Media alla spina / bottiglia da 50 cl 4€\n  \n\nPotrai trovare:\nBlanche\nBirra elegante e decisa. Realizzata con grani antichi Senatore Cappelli\nBionda Golden Ale\nSapore maltato e per il delicato profilo erbaceo e floreale\nIPA – India Pale Ale\nColore dorato dai riflessi ambrati. Note di frutti tropicali\, di agrumi\, resine.\n  \n\n📍Piazza Costa dalle 18.00 fino a tarda notteDj set by Vito Morelli + Live Alessandro ScalaMENU OKTOBEER FEST PIAZZA COSTAFocaccia con Mortadella “Morabrada” 6€Focaccia con Salame affinato alla birra del “Birrificio del Molino Spadoni” 6€Hot dog del Mercato 6€Stinco di Maiale al forno 9€Patatine fritte 4€Olive all’ascolana 6€Bretzel 3\,5€ \n\n  \n\n📍𝘼𝙛𝙩𝙚𝙧𝙥𝙖𝙧𝙩𝙮 @ Terrazza del Mercato\nSI MANGIA\, SI BEVE\, SI BALLA\nDj set Matteo Manzoni (Matilda/Touchè) dalle 22.30 fino a tarda notte\n\nBIRRE BIRRIFICIO DEL MOLINO SPADONI\nPiccola alla spina / bottiglia da 33cl 2€\nMedia alla spina / bottiglia da 50 cl 4€\n\nPer mangiare qualcosa:\nTagliere con Mortadella “Morabrada” accompagnato dal nostro cestino dei pani 9€\nTagliere con Salame affinato alla birra del “Birrificio del Molino Spadoni” accompagnato dal nostro cestino dei pani 8€\nTagliere con Prosciutto crudo di filiera affinato all’erba medica accompagnato dal nostro cestino dei pani 13€\nTagliere con formaggi Officine Gastronomiche Spadoni\, accompagnato dal nostro cestino dei pani 10€\n\n\nDopo la mezzanotte > Bombolone alla crema 2€ \n  \n\n\n📞​Per informazioni e prenotazioni cena\nTel: 0544 244611 | Cell: 3428174898 | E-mail: info@mcravenna.it
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SUMMARY:Note di Sapore 2022 // G & The Doctor - Turrini e Guidi
DESCRIPTION:Torna per il terzo anno la rassegna musicale ed enogastronomica\n𝑵𝒐𝒕𝒆 𝒅𝒊 𝑺𝒂𝒑𝒐𝒓𝒆\ncon una serie di serate a cura di Mercato Coperto e Costa Cafè.\n𝐀𝐩𝐞𝐫𝐢𝐭𝐢𝐯𝐢 𝐞 𝐜𝐞𝐧𝐞 𝐢𝐧 𝐦𝐮𝐬𝐢𝐜𝐚 in una delle piazze\npiù suggestive del centro storico di Ravenna.\n\n 𝐋𝐮𝐧𝐞𝐝𝐢̀ 𝟏𝟐 𝐬𝐞𝐭𝐭𝐞𝐦𝐛𝐫𝐞\n Ore 19.30 – Inizio cena\nOre 21:00 – Musica live con G & The Doctor –\nGloria Turrini e Mecco Guidi\n Piazza Costa\n\n 𝐆 & 𝐓𝐡𝐞 𝐃𝐨𝐜𝐭𝐨𝐫\nGloria Turrini e Mecco Guidi sono ormai nomi consolidati e stimati tra i professionisti della scena musicale italiana che\, contro ogni tendenza\, partendo dalle radici del Blues lasciano contaminare il proprio percorso con altre sonoritaÌ\, talvolta anche più moderne\, di matrice black tra jazz di inizio secolo\, gospel\, soul e funk degli anni ’60 e ’70.\n  \n\nInfo e prenotazioni aperitivo e cena: \n\n MERCATO COPERTO: 0544 244611 // WhatsApp: 342 8174898\nLeggi il nostro menù In Piazza Al Mercato\n COSTA CAFÈ: 338 5732739
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